Casa de Illana Alma Sauvignon Blanc 2022, Medalla de Plata en el Concurso Mundial del Sauvignon 2023
Ya nos hablaba Olivier de Serres, considerado padre de la agronomía francesa, en el año 1600, sobre el momento favorable para vendimiar. Nosotros recogemos el testigo, sumando catorce años de vendimia en los que nuestra vocación por el cultivo de la vid y por el vino se ha convertido en nuestra razón de ser.
En Bodegas Illana, nos preparamos hoy para dar comienzo a la vendimia. Es un momento muy especial para todo nuestro equipo porque recogemos las uvas que, durante todo el año, hemos cuidado y atendido con verdadera dedicación. Cada una de nuestras viñas lleva consigo lo mejor de cada uno de nosotros, estamos de enhorabuena.
¡Buena vendimia a todos!
Imagen extraída del “Curso completo o Diccionario Universal de Agricultura. Teórica, práctica, económica, y de medicina rural y veterinaría”. Escrito en francés por una Sociedad de Agrónomos, y ordenado por el Ábate Rozier. Traducido al castellano por Don Juan Álvarez Guerra. Impreso por D. Pedro Pereyra. Año de 1801.
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