CASA-DE-ILLANA-CARMEN-2016

Casa de Illana Carmen 2016

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TIpo de vino

Vino blanco
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TIpo de uva

100% Sauvignon Blanc
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Grado alcohólico

13%
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Crianza

6 meses en barricas de 500L de roble francés, sobre lías finas.
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Nota de cata

Casa de Illana Carmen 2016 es un vino blanco fermentado en barrica, con una crianza de 6 meses sobre finas lías en barrica de roble francés de 500L. Marca un paso afianzado en el que Bodegas Illana camina hacia la elaboración de vinos de parcela, más personales y singulares. De color amarillo limón y denso, aroma intenso, notas de cítricos y frutos tropicales. En boca es sabroso, persistente, buena acidez y vivaz.

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Recomendaciones de servicio

Perfecto acompañamiento para quesos curados, foie, frutos secos, mariscos y pescados grasos. Temperatura recomendada de servicio 10-12ºC.

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Puntuaciones y menciones

  • 92 puntos James Suckling, ed. 2018 (Casa de Illana Carmen 2016).
  • 91***** puntos Guía Peñín, ed. 2019 (Casa de Illana Carmen 2016).
  • 91***** puntos Guía Peñín, ed. 2018 (Casa de Illana Carmen 2015).
  • 91 ***** puntos Guía Peñín, ed. 2017 (Casa de Illana Carmen 2014).
  • 90 puntos Guía Peñín, ed. 2016 (Casa de Illana Carmen 2013).

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12,00€ IVA incl. / botella de 75 cl.

(Gastos de envio no incluidos)
Categoría:

Información adicional

Peso 1 kg